每次去吃火锅,海鲜酱,红豆酱,沙茶酱,哪里有十种酱料,真的不知道该怎么选。很多朋友都没有酱料规则,所有酱料都混着乱。结果可想而知.以下是一些常见的火锅调料组合。
一、火锅的原味
搭配:油耗,小米辣椒,油,蒜,葱花,芝麻
常见的冲泡方法,适合刚进入火锅对话的孩子。咸味合适后,加入流失的米椒,让味道有点辣。
第二,甜
搭配:芝麻油、海鲜酱、米粉、香菜、糖、芝麻。这种调料适合喜欢甜味的小伙伴。海鲜汁加糖,味道鲜甜,香菜可以减少气味,所以可以加一些热海鲜吃。
第三,辣味
配对:辣椒油,辣椒粉,胡椒,小米胡椒,香菜,葱花
各种辣,显然是辣搭档的标准。我能想象眼泪和眼泪
第四,少点辣味
配对:辣椒油,芝麻油,大蒜,花生,香菜
这种配料不加盐不加酱油,适合口味温和但喜欢吃辣的孩子。
第五,海鲜好伙伴
搭配:花生酱、海鲜酱、大蒜、紫菜、油炸花生和香菜
这种食材清香鲜爽,适合各种海鲜。
第六,甜辣
配对:芝麻酱、辣酱、牛肉酱、芝麻油、糖和花生
各种调料混合在一起。他们甜、辣、辣、香。当然,它们适用于各种肉类。
七、豆腐乳
配对:芝麻酱,豆腐乳,香菜,红椒油
火锅加入了这种以芝麻酱为主的调料,有豆腐和辣椒油,酸甜适口,味道混合。适应鱼虾等菜肴。