首先，原材料被旋转和链接
市场-采购-收购-储存-库存-库存-粗加工-精加工-成品-回收-节约-订购
二、物流环节
1.采购：基本程序是准备阶段、采购阶段、验收阶段和付款阶段
准备阶段：买家不仅性质重要，还需要认识五个人，五个人熟悉一个人。它习惯于原材料的多样性、用途、来源、生产周期和使用时间、市场供应和购买渠道，熟悉当地的消费习惯和消费水平，熟悉店铺管理特点和管理能力，我们非常熟悉原材料的质量和真实性。
2.购物：我们建议，因为你把一些锅排除在采购原材料储备之外，按照“按需订购”的原则收集数据，主要是按照产量和库存的顺序。根据食品采购法规的要求进行质量控制和采购。
3.验收阶段：验收是保证原材料数量和质量的重要环节，可以满足重要的管理卡之一，即产品的多样性、质量和数量是否满足相关要求。执行必须严格，门店经营必须符合国家食品要求。安全卫生法规的要求可以由高级厨师、仓库、前台经理执行。
三个关键点：核实你的进货凭证是否合理，是否符合适用的法律法规，质量是否符合适用的法律法规和标准，数量是否符合。
4.开票步骤：填写验收确认单，显示产品名称、规格、数量、单价、原材料数量。我们建议您将您的火锅专营店一式三份保存在收据上，待收件人在收据上签字后，再签署正式的付款证明。
