随着租金和人力运营成本的逐渐增加，餐饮业虽然仍能保持良好的增长势头，但面临着严峻的竞争压力和成本压力，许多店主深感“生意做得不好”，这在火锅特许经营行业尤为明显。尽管统计不完全，但中国的加盟连锁有200多个火锅品牌，类似的服务内容让加盟商陷入同质化竞争的泥潭。
那么面对这种情况加盟商和创业者应该如何选择呢？有着十几年历史的首杏川味火锅，在火锅专营品牌“泛滥”的情况下，给出了自己的对策。
口感至上，征服消费者的舌头
对于消费者来说，千言万语不如好吃。首杏川味火锅沿袭了四川火锅的传统制作方法，在十几年的发展中逐渐形成了自己的口味体系和浓郁的口感，将四川火锅的“香辣可口”的特点展现到极致，让消费者欲罢不能；
民国风情，不仅好吃还好玩
近年来，首杏川味火锅有一种怀旧的风格，将民国风格融入到店铺的日常经营和装修中，成功打造了“民国怀旧文化”的火锅发展新模式，让消费者不仅品尝到了美味的火锅，还仿佛置身于民国。期间，美食和旅游元素完美融合；
安全至上，品质当先
这期间食品安全问题频频发生，也给所有餐饮企业敲响了警钟。首杏川味火锅非常重视食品安全，不仅在日常配料上努力确保消费者吃到美味的绿色健康食品，而且还建立了火锅底料厂，为其火锅店提供火锅底料和火锅蘸料，让顾客放心食用。
大力支持，轻松开店
如果以上内容戳中了喜欢火锅和美食的消费者的“痛点”，五明火锅为加盟商提供的各种支持，可以解决加盟商和创业者的后顾之忧。与其他火锅特许经营品牌不同，首杏川味火锅【http://www.cnwuming.com】对加盟商有严格的审核，会出具专业的市场分析报告，确定加盟商的盈利环境后再签约达成合作意向。同时，公司还将在选址、装修、服务培训、材料运输、开业指导等方面为加盟商提供全方位的帮助和支持。让加盟商轻松开店，放心经营。
有了以上优势和首杏川味火锅闻名的科学管理体系，加盟首杏川味火锅可以缩短利润缺口期，突破行业限制，实现轻松盈利！
