首杏边肖建议，加入火锅店的朋友应该为顾客提供更好的服务。因此，应进行统一培训(第四周至第十四周)
1.新招聘的店长和经理进行培训。重要的是了解项目和公司的企业情况，宣传企业文化，建立店铺的整体定位和关怀服务的标准模式。商店会是什么样子？从软的角度来说，他们是第一责任人和实施者，需要彻底无障碍的沟通和信息传递。
2.前后馆招齐后，训练分为两部分。第一部分是企业文化、服务标准、公司制度和奖惩的培训。第二部分是前后厅的分离。前台经理和后台厨师相互配合进行专业技能培训和服务标准化培训。
3.文化培训：以人为本，提高服务意识。提高热情、团队精神、节俭和职业道德。
4.标准化贴心服务至少包括：问候-介绍座位-点餐-递菜-摆桌-推荐菜品-推荐酒水-根据不同的站务职责在用餐中回应。
5.学习和培训评估。
6.试运行前三天，全体员工进行后的程序流程练习、磨合期和纠错。
招聘培训需要注意两个环节：服务意识与个人气质密切相关，所以在招聘中测试和控制应聘者的性格尤为关键。
7.将制定的标准和制度(从第一周到第十四周)
1.护理服务标准化体系。
2.薪酬委员会规章制度
3.轮班和休假制度
4、奖罚制度，前后堂差。开源在前，节流在后。
5.晋升制度。
寿星川式火锅，正宗川味，麻辣可口，开启你的创业生活！
