招聘人员建议培训

首杏边肖建议,加入火锅店的朋友应该为顾客提供更好的服务。因此,应进行统一培训(第四周至第十四周)

1.新招聘的店长和经理进行培训。最重要的是了解项目和公司的企业情况,宣传企业文化,建立店铺的整体定位和关怀服务的标准模式。商店会是什么样子?从软的角度来说,他们是第一责任人和实施者,需要彻底无障碍的沟通和信息传递。

2.前后馆招齐后,训练分为两部分。第一部分是企业文化、服务标准、公司制度和奖惩的培训。第二部分是前后厅的分离。前台经理和后台厨师相互配合进行专业技能培训和服务标准化培训。

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3.文化培训:以人为本,提高服务意识。提高热情、团队精神、节俭和职业道德。

4.标准化贴心服务至少包括:问候-介绍座位-点餐-递菜-摆桌-推荐菜品-推荐酒水-根据不同的站务职责在用餐中回应。

5.学习和培训评估。

6.试运行前三天,全体员工进行最后的程序流程练习、磨合期和纠错。

招聘培训需要注意两个环节:服务意识与个人气质密切相关,所以在招聘中测试和控制应聘者的性格尤为关键。

7.将制定的标准和制度(从第一周到第十四周)

1.护理服务标准化体系。

2.薪酬委员会规章制度

3.轮班和休假制度

4、奖罚制度,前后堂差。开源在前,节流在后。

5.晋升制度。

寿星川式火锅,正宗川味,麻辣可口,开启你的创业生活!

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