火锅这几年一直被人津津乐道,不仅仅是因为它的味道震撼人心,还因为它能带来暴利。而且对于吃货来说,火锅里的很多菜总是让人难以忘怀,比如漂亮好吃的玫瑰丸子。所以今天野兽花园要给大家讲的是如何在火锅里做玫瑰花球。希望你喜欢。
怎么做好吃的玫瑰丸子
火锅里有很多特色菜,比如肥牛肉,大肚,黄喉,各种牛肉。玫瑰肉丸只能算是中上水平的特色菜。方法简单,不仅可以做火锅,还可以在家煲汤。蒸炒也很好吃。那么具体怎么做呢?请往下看。
配料:去皮五花肉250克玫瑰30个鸡蛋1个洋葱4个生姜1片
调料:盐、淀粉、鸡精(可选)
1.将玫瑰洗净,切成丝
2.将五花肉和生姜切成细块,加入鸡蛋、淀粉和盐,搅拌均匀,腌制10分钟
3.加入切碎的葱花和玫瑰,搅拌均匀
4.用剩下的玫瑰做基础装饰
5.用水蘸手,将肉沫揉成小药丸,放在垫底的玫瑰上
6.做出来的玫瑰花球又漂亮又好吃
注意事项:
1.做玫瑰的时候一定要把猪肉腌好再加玫瑰,这样菜里更容易把玫瑰的香味和肉馅的香味充分融合。
2.玫瑰丸子可以加鸡精,也可以不加。
3.玫瑰丸子除了吃火锅,还可以煲汤或者蛋液炒,也很好吃。
以上是玫瑰球的介绍。兽园热烈提醒大家,现在火锅行业挺火爆的,所以如果选择开店,一定要选择合适的品牌加盟。如果你对我们感兴趣,请在线咨询。