2020年注定是不平凡的一年。对于食客来说，2020年也是极其艰难的一年。疫情重创餐饮业，营收少得可怜，员工哀嚎不止。
但是对于有实力的头牌餐饮品牌来说，他们可能比其他餐饮企业受到的冲击要小，他们的回血速度可以比其他餐饮企业快。这就是餐饮业的现状。只有头会被记住，只有头会活得更好。
但事实是，很多细分品类的品牌之前都不为人知，甚至这个品类的头牌都是在一个内室里孕育出来的，没有人认识她。因此，在去年“2019中国餐饮十大品牌(品类)”的基础上，中国餐饮营销峰会组委会继续推出“2020中国餐饮十大品牌(品类)”评选活动。
8月13日，由世界中国食品工业联合会和红色食品网联合主办的“2020中国餐饮营销力量峰会”在成都成功闭幕。峰会主要围绕后疫情时代餐饮业如何快速复苏，危机后如何复苏展开。并为2020年中国餐饮十大优秀品牌(品类)颁奖。
斩获佳绩，蜀大侠荣膺2020中国火锅十大品牌
本次峰会为包括火锅、泡鱼、茶和烘焙在内的十大食品和饮料类别颁奖。榜单的评选以第三方机构的大数据为基础，按照多个维度、多个指标对餐饮品牌进行综合分析，覆盖全国300多个城市数万个餐饮品牌，是国内餐饮行业非常权威的榜单。
在这次峰会上，舒大侠火锅荣获“2020年中国十大火锅品牌”。
疫情时代后迅速反弹，销量不减反增，稳居市场
成功的品牌在发展过程中往往会经历无数次洗礼。面对今年的新冠肺炎疫情，一些餐饮品牌退出了正轨。而舒大侠火锅作为一个新的火锅品牌，却在这场洗礼中逆势而上，向市场交出了一份完美的答卷。
据悉，舒大侠火锅销量在市场复苏初期迅速反弹。全国所有门店日均营业额同比增长10%，全国96%的门店成功复工。为下半年市场全面复苏开了个好头，也为后疫情时代的餐饮业注入了一剂强心针。
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