火锅店高度规范化的运营，减少了火锅的加工环节，原料和调料由后台厨师统一配置，不受厨师技术的限制，也能保证产品的稳定性和统一性，开店更方便。但这并不意味着该店可以长期成功经营，有些火锅店平均不到两年就要倒闭，所以四川火锅店开业前的四类事项一定要注意。
第一，谨慎选择火锅品牌，避免“空壳”陷阱。四川火锅业崛起后，会有很多人关注这个市场，但如果没有国家规定的注册商标，他们会随意加入这个项目，不会有实体店，也就是所谓的“空壳”公司。利用优惠促销广告，诱使投资者在未经明确审查的情况下签订非正式合同。因不合规而延迟关闭。由此产生的人力和物力资源也是相当大的损失。所以，在选择加入火锅品牌的时候，要注意避免掉入陷阱。
第二，关注食品安全。对于所有消费者来说，食品安全是重要的问题，尤其是在这个隐患极大的时代。投机可以节省少量成本。一旦被发现，不仅会伤害消费者，还会损害消费者的声誉，无处可去。
第三，确定位置。四川火锅店虽然是目前比较热门的项目，但也要做好市场定位、市场定位、交通调查，或者随便开店。这种疏漏的后果也是非常严重的。毕竟生意不是想象出来的，要现实，要脚踏实地。
第四，创造特色。火锅市场竞争激烈，同质化问题严重。只有四川火锅加盟商才能打造出不同的特色产品，与同行开放差异化，保持竞争力，引领同行业稳定持续发展。
开店没有想象的那么容易。投资者在四川火锅店开业之初一定要关注这四类事项，在后期运营中不断成长才知道。
