川式火锅数量在餐饮业中是多的，火锅种类很多，重庆火锅、四川火锅。虽然都是火锅，但是口味差别很大。有人问成都火锅还是重庆火锅应该加入。然后让边肖带大家去看看他们之间的区别：
相信大多数懂火锅的人都知道火锅的发源地是重庆，因为它早诞生在重庆码头，所以很多火锅店都是以码头命名的。“因为在初的几年里，重庆只有水路，都是坐船运输的。由于运输受限，猪牛羊不能过河的内脏被扔到河里。当年纤维工人过着极其艰苦的生活，解决温饱是个问题，更别说吃肉了。他们把内脏捡起来，洗净，放在锅里用花椒、花椒、生姜等调料煮，精心烹制，解决了吃、穿、凉的问题。这种好吃的是他们犒劳自己和家人的一顿大餐，特别好吃。后来，一些商贩看到商机，就在河边开起了简易商店。后来越来越多的香料被加工成火锅，于是重庆火锅比大麻还重。
成都火锅，虽然成都的火锅以辣为主，但比重庆火锅软很多，芝麻味减少，辣味突出，食材风味丰富。在口感上，还能感受到不同食材的咀嚼快感。锅底也用了很多调料，既突出了火锅的味道，又合成了辣味。相比重庆火锅，成都火锅更软，更适合大众。成都火锅精致，油锅含量，芝麻油，油，芝麻，香菜，洋葱，甚至芝麻酱，甚至可以加入各种调料。成都火锅品种属于一次性锅底，现在很多串串都来自成都。
还是有很多人选择陈后火锅加入。成都火锅在市场上很受欢迎，因为它没有成都火锅辣，有自己独特的味道。成都火锅也吸引了很多粉，所以选择成都火锅加盟是一个明智的决定。
