四川火锅加盟商定位策略分析

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加盟四川火锅掀起了餐饮业的热潮,很多投资人都把这个项目考虑进去了。然而,经营小企业的人相当多。开店初期头疼的就是选址问题,那么应该如何选址才能保证店铺的稳定运营呢?

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1.面积适中

一般来说,说到店铺位置,大多数人更喜欢商业区。然而,他们的租金都很高的问题并没有得到充分考虑。以四川成都为例,春熙路商圈不错,各种配套相当于成熟期,但看这个租金就让人望而生畏。只是房租每月高达10万、几十万,而店面装修和购买机械设备相当于几笔大开支。所以在经济发展整体实力允许的情况下,可以适当选择这种成熟的商圈,但是如果租金预算不够,就不要冒险强行出租,一旦资金断裂,就浪费时间和金钱。

2.客流

其次,很多人都相信。希望店铺稳定运营。客流很重要。是的!客流量确实占很大比例。但是在看客流的时候,也要考虑客户的真实需求。比如地铁站,想去地铁站的人,重心是一路上班,如果赶时间,很难停下来吃饭。

3.地铁站房子的方向

在城市公共交通中,地铁站是交通运输的关键专用车辆,客流不容低估。很多火锅创业者也会在选择中包含地铁站,但需要特别注意的是,可能有两三个入口的站名是相同的,所以开实体店要考察哪个入口。

4.大道路之间会有区别。

很多人认为区间只是一条大路,能有什么大的区别?举个简单的例子,某写字楼底层有一家火锅店,大道对面也有一家火锅店。两家味道差不多,不过写字楼下面的生意好很多。因为过马路要走很长一段路,过街桥或者走蜿蜒的地下隧道。所有的顾客都倾向于标准,所以这就是为什么彼此靠近的火锅店生意做得更好。

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