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食材清单：大皖鱼1条、酸菜1包、辅料、油适量、盐适量、老干妈2勺、豆瓣酱1勺、香菜适量、姜适量、火锅配菜适量、葱适量。还可以依照家人的喜好准备一些材料备用。烹饪步骤：1.去鱼店买一条大小合适的鱼(根据
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重庆作为我国一座著名的美食之城，在美食界占着十分重要的地位，由于常年常年湿润多雨，也就造成了重庆地区湿气非常大，重庆人习惯吃一些麻辣口味的餐品祛除身体中的湿气，重庆火锅作为一种结合了重庆麻辣风味的
