你得清楚这些火锅加盟店的卫生标准!

  做餐饮的都知道,所生产的产品都是与人们的健康息息相关的,而且相关的政府部门对于卫生情况都经出了明确的要求。从饮食卫生的角度来说,火锅加盟店的环境通常由厨房、食品加工、储藏、大厅、销售场所、洗涤间、

你不禁知道这些川菜的冷知识缩略图

你不禁知道这些川菜的冷知识

  川味一麻辣鲜香著称,而“麻辣” 由来已久。花椒和辣椒是其中重要的调料。花椒,《诗经》中都有记载,3000年以来一直都在川菜食材中。辣椒,又名“海椒”

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