14
2022 / 05
不从西洋而来的西洋菜 咋听西洋菜这一名字,又洋又土。洋的是脱俗,土的是随意,一如爷爷奶奶辈取“狗剩”“孬蛋”“二丫”的小名一般。
20
2022 / 04
对服务对象(即顾客)要进行分析,这是火锅经营者的必 修课。包括几个方面:一是分析顾客的职业特点。不同职业的顾客对火锅的消费要 求是不同的,如一般学生、低收入者等消费人群,喜欢食用档次 不高的家常火锅、
不从西洋而来的西洋菜 咋听西洋菜这一名字,又洋又土。洋的是脱俗,土的是随意,一如爷爷奶奶辈取“狗剩”“孬蛋”“二丫”的小名一般。
对服务对象(即顾客)要进行分析,这是火锅经营者的必 修课。包括几个方面:一是分析顾客的职业特点。不同职业的顾客对火锅的消费要 求是不同的,如一般学生、低收入者等消费人群,喜欢食用档次 不高的家常火锅、