首先,一定要开锅在下菜很多人吃火锅的时候,总是锅底还没煮开就忙着下菜品,这是不对的。火锅汤底是越煮越入味,如果没煮开就下菜只会出现菜品都熟了,火锅味道却没那么浓的情况。像有的朋友愿意等待,开锅以后在熬
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