从近年来的餐饮大数据统计得知,火锅加盟的增速极快,甚至一度超越了传统小吃加盟。曾在多年前独占鳌头的传统小吃的加盟增速趋于平缓,而火锅加盟人数却一度暴涨,截止到2017年元月的消费数据统计,仍有大量的投
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