由于夏季气候潮湿,体内积累的汗液无法排出,吃火锅以热抗热,可以迅速逼出体内的汗,反而使人感到神清气爽,这也就是四川、贵州和东南沿海人在炎炎夏日依然对火锅热情不减的原因了。夏天吃火锅,是可以起到滋补保健
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