“民以食为天”，餐饮业在社会发展与人民生活中发挥着重要的作用。特 别是近几年，我国餐饮业呈现快速发展的势头，已成为社会“热门”行业之 一。我国的餐饮市场

在进入餐饮业之前，首先需要了解我国餐饮业的分类标准，以便为您提供更 多的思路与选择，主要包括旅游饭店、中餐厅、西餐厅、自助餐厅、快餐厅、咖 啡厅及其他餐饮业。1.旅游饭店旅游饭店可分为国际旅游饭店和一