重庆火锅店有哪些营销技巧

第一,折扣

火锅店开门一般会打折。折扣根据火锅店的情况而定。如果你想吸引更多的客户,折扣可以更大,反之亦然,可以在5-8折之间。但是价格打折,不能打折菜,否则会有相对的效果。手术中后期不能选择这种方法,会让人觉得自己在降低水平。

第二,喝一送一

可以选择做酒喝一送一,或者马上送自制的花生浆或者豆瓣。这种方式的实际效果很好,但是成本增加,没有超过必要的经营规模,店铺的经营会亏损。这种方法应用后,要坚持应用,否则客户会逐渐减少。

第三,送小礼物

选择小礼物需要新奇和实用,这样更能打动顾客。比如可以送一些辣酱和火锅底料。

第四,退券

也就是你可以发多少优惠券就发多少,但是下次需要用。这种方法可以吸引顾客下次消费。

第五,送菜

可以送零食或者低价菜给消费的客户,但是数量需要足够。也可以推荐菜品。一道主菜低价出售。比如特色菜降低到两元一份,但是每天都要换菜。

第六,排队打折

加盟火锅的方法生意满满,等吃饭的顾客打折。或者可以根据等待时间做不同的折扣。这样的方式非常非常好,因为每一个客户在做好生意的时候都是被照顾的,排长队吃饭也让你们都有利可图,给人一种必需品的感觉。

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关键词:火锅加盟

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