一年一度的教师节快到了。此时，我不禁回忆起了青葱岁月里的酸甜苦辣，以及还在耳边回响的老师们的第一次沉思。
同一个世界，同一个老师的“口头禅”？
“你是我带的差的一个班”！
“上次我把这个问题写在黑板上了”.
那些在学校不耐烦的“唠叨”，不管是有趣的还是严厉的，现在都成了再也回不去的美好时光。
如果可以的话，我希望作为教师节的礼物，你可以暂时忘记那些担心你的学生，见见两个朋友，喝一杯，用刚刚好的醉态谈谈你过去的想象。
九歌红火锅
九红火锅底料，都是用上等材料炒的。毛文辣椒、贵州小米辣椒、石柱红辣椒、河南内黄县新一代……好的食材不会欺骗你，你看到的就是你得到的，不需要大量的香精和色素堆积，比例调制完美，自然能深入人心。
所以，咬一口，香味不会太浓，会让人哭鼻涕齐飞；相反，湿润而余韵犹存的黄油香味慢慢包裹口腔，从舌尖蔓延到大脑。后，余味刺激又辣。在你还没恢复的时候，这个毛茸茸的肚子已经下去了，吃火锅的奇妙体验油然而生。
九条红的你想要什么？经验告诉你，一定要点一整桌的牛肉，牛肉，牛肉。挑选了清晨屠宰场的新鲜产品，每块牛肉在八小时前都有新鲜跳动的纤维组织。只有这种牛肉可以在厨师熟练的手下烫、卤制或煮，这样不同的部位可以分别刺激出好的味道。
手切红酒牛肉
目前已成为镇店之宝。这道菜虽然比较常见，但还是能俘获第一次来吃九歌红火锅的顾客的心。
牛肉选自嫩里脊肉，切割成透光的。红酒中单宁和蛋白质的结合，可以使单宁变得柔软、嫩滑。用红酒汁快速包裹一块牛肉，然后在锅里涮十几秒。没有任何粉质，可以咀嚼牛肉天生的奶香味。
九极生调鹅肠
事实上，生鹅肠这道菜在成都的火锅店里相当常见，因为鹅肠是经过极端防腐处理的，只能当天出售，而且肉眼就能看到它的新鲜度。烹饪时不需要做太多处理，酥脆度几乎是普通鹅肠无法比拟的，值得一试。
双角牛肉
双椒牛肉，看起来像一个紧密的菊花，埋在油炸干辣椒片嫩牛肉下面。虽然被做成八卦人物，却无法掩饰其“罪恶”的辣味。
这道菜不仅适合辣味重的患者，也适合不喜欢过来吃火锅的人。可以假装对给对方做饭很热情，悄悄拿走对方身边所有可以喝的冷饮和甜点。下一次，你就可以拿出手机，开开心心的拍下对方红脸乱七八糟的样子。
标志性床上用品毛肚
捂毛肚一般是毛肚好的，又大又细，自然有自己的奶香。九个红毛肚冰镇过，脆度翻倍。老店一天卖的毛肚数量惊人。
九歌红火锅还有一个惊喜亮点。就等着食客慢慢挖吧。原来是四道镇的一碗热菜。端上来的那一刻，我决定点一碗鸡蛋炒饭。
毛牛排
牛排提前用文火调香，然后用特制的红油和美味的辣椒面和配料。吃饭的时候一定要保证底部的牛排充满韧性和香味。
一年一度的教师节到了。如果要感谢施恩，要不要请ta感受一下新潮流，去九歌红吃火锅？
