快来看看“新”火锅餐饮模式是什么样的!

“新”餐饮是在传统餐饮基础上的全方位升级,从传统火锅产品的物质需求层面,到特色火锅加盟“好吃好看体验好”的精神和物质双重层面。“老式火车,民国女学生,人力车,留声机”,你并不是进入一个影视剧拍摄工作室,这是首兴川式火锅打造的“新”餐厅,是“好吃、好看、好看、有经验”,有两层物质和精神体验。

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如今,随着餐饮业的“洗牌”,中高端餐厅逐渐淡出,大众餐饮成为主流,一种“新”的餐饮模式出现。那么“新餐饮品牌的核心是什么?”就是“口碑”。口碑以前是“口碑”的意思,现在是“手机口碑”。寿星川式火锅的特点是让食客自动拿起手机拍下就餐过程,然后兴奋地在自己的微博微信上分享,引起朋友圈的观看,形成口碑。简单来说就是“以消费者为中心”(这也是互联网思维的核心理念)。

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同时,火锅连锁加盟店可以根据品牌名称和文化,创造一种功能价值之外的情感体验,设计一个场景,策划一个有趣的故事,从平面表达到立体。在你创造功能价值点和情感价值点的时候,你需要迈出下一步,让话题展开。

随着互联网思维技术的快速发展,首兴四川火锅将最新的管理设备和软件引入到店铺的正常运营中,如智能自选结算系统。食品配料的盘子里嵌有芯片,只需将盘子放入收银台,几秒钟就可以计算出结果,免去了排队的麻烦,为加盟商节省了运营成本,提高了服务效率,给客户带来了更好的服务体验。

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