首先你要明确一点，如果加入火锅店，需要有足够的资金。不管是大的还是小的，基本入场费都省不了。火锅的加盟费一般不会很低，更别说三五万了。然而，这笔费用不仅仅是用他的品牌完成的。加盟后，总部会支持开店，包括技术、装修、选址、运营等。还要在日常操作中。这样操作起来更快，更不用担心。
当然，自己学一门技术也可以开店，这是自己创造的。这就需要你掌握火锅技术，参考装修，选择自己的站点，比较麻烦，但是很多人愿意尝试，这样你才有成就感。但是，有很多东西，没有经验就会搞得一团糟。不但不盈利，反而会浪费钱。所以方便新手加入。
如果你是一个在火锅行业看到商机却没什么经验的创业者，边肖推荐你选择大品牌加盟比较合适，比如袁老四，老码头等等。
